SIRUP FENYKL-ANÝZ-KMÍN
40 g směsi koření
500 ml vody
500 g cukru
Do hrnce nalijeme 500 ml vody,
nasypeme koření a přivedeme k varu.
Vaříme 5 minut, potom přikryjeme
pokličkou a necháme 24 h odstát.
Druhý den scedíme, zahřejeme a
přidáme cukr. Chvíli povaříme a horké
plníme do sklenic. Sirup vydrží zhruba
1 rok. Pomáhá při zažívacích problémech,
kašli, rýmě, nachlazení a pálení žáhy.
Užívá se 1-3 pol. lžíce denně, nejlépe
do teplého bylinkového čaje.
