Bylinková Holka

SIRUP Z ARONIE 50 g sušených plodů aronie 1/2 kg cukru 1 litr vody Do hrnce nalijeme litr vody, nasypeme plody aronie a přivedeme k varu. Povaříme 5 - 10 minut a necháme v zakryté nádobě 24 hodin louhovat. Druhý den, přecedíme a plody řádně vymačkáme přes gázu nebo utěrku. Přivedeme k varu, přidáme cukr a ještě pár minut povaříme. Horké plníme do sklenic. Sirup vydrží asi rok. Užíváme 1-3 polévkové lžíce denně. Aronie je bohatým zdrojem vitamínu C, rutinu a mnoha dalších vitamínů a minerálů ( A,B, PP, E, jód, železo, fluor ). Užívá se pro zlepšení imunity, regeneraci a celkové posílení organismu. Pomáhá při léčbě srdečních a cévních onemocněních, snižuje tlak a cholesterol a upravuje funkci štítné žlázy.

ARONIE ČERNÝ JEŘÁB Aronie je bohatým zdrojem rutinu, vitamínů (C, A, B, PP, E) a minerálů (jód, železo, fluor). Užívá se při léčbě srdečních a cévních nemocí, pomáhá při křečových žilách a hemeroidech. Snižuje tlak a cholesterol a upravuje funkci štítné žlázy.  30 bobulí obsahuje doporučenou denní dávku rutinu. 

Vitamín C je významným antioxidantem rozpustným ve vodě. Je důležitý pro naši imunitu, detoxikaci organismu, zdravé zuby, kosti, svaly, šlachy a klouby. Podporuje tvorbu mateřského mléka, kolagenu, pružnost a pevnost cév, plodnost a trávení.  Je velmi citlivý na oxidaci, znehodnocení varem nebo dlouhodobým skladováním. Ničí se až při 190°C (smažení, pečení), takže pokud ovoce a zeleninu jen vaříte a vodu nevylijete (vylouhuje se do vody) uchováte vitamín C. Vařením dochází ke ztrátě kolem 30 %.  Doporučená denní dávka je    60 -   100 mg / den při nemoci                                 500 - 1000 mg / den           rozdělených do více menších dávek Je lepší přijímat více menších dávek (cca 100 mg) za den než jednu velkou, protože tělo si jej neumí uložit a přebytek vyloučí močí.  CAMU CAMU            1800 - 2200 mg / 100 g ACEROLA     1677  mg / 100 g ŠÍPKY                800  mg / 100 g RAKYTNÍK 300 -  400  mg / 100 g  

SIRUP Z ARONIE Aronie je bohatým zdrojem rutinu, vitamínů (C, A, B, PP, E) a minerálů  (jód, železo, fluor). Užívá se při léčbě srdečních a cévních nemocí, pomáhá při křečových žilách a  hemeroidech. Snižuje tlak a  cholesterol a upravuje funkci štítné žlázy. 1-3x denně pol.lžíci 200ml                             25,-Kč

ARONIE  Aronia melanocarpa     Jinak také Černý jeřáb nebo Temnoplodec je  1,5-3 m vysoký, středně hustý, nenáročný keř pocházející ze Severní Ameriky, kde jeho plody hojně používali indiáni. Do Evropy se dostal na počátku 18. století.  Jeden keř za rok urodí kolem 10 kg plodů . Sbírají se v polovině září a vydrží čerstvé až 2 měsíce. Zralé plody jsou velkým lákadlem pro ptáky, proto se musí překrývat sítí.  Z čerstvých plodů, které mají trpkou chuť se vyrábějí džemy, marmelády, sirupy, kompoty, likéry, vína, tinktury nebo se suší.  Plody jsou významným antioxidantem (rutin) a bohatým zdrojem mnoha důležitých vitamínů (C, A, B, PP, E) a minerálních látek (jód, železo, fluór,...) . Obsahují sorbit , přírodní sladidlo vhodné i pro diabetiky. Pro vysoký obsah rutinu a vitamínu C je výborným doplňkem při žaludečních, cévních a srdečních chorobách , protože pomáhá zpevňovat cévní stěny, léčit křečové žíly a hemeroidy, snižuje krevní tlak a cholesterol. Detoxikuje organism