TRÁPÍ VÁS VYSOKÝ CHOLESTEROL? Dopřejte si týdenní pórkovou kúru. 200g pórku denně v jakékoliv úpravě by mělo za pouhý jeden týden výrazně snížit hladinu vašeho cholesterolu. Vyzkoušejte salát ze syrového pórku v kombinaci s jablky a ořechy nebo strouhaným fenyklem. Připravte si ho jako chřest nebo černý kořen. Jen uvařený a přelitý máslem nebo omáčkou. Zapečený se žampiony. Žampiony a pórek opečte na pánvi na rozehřátém oleji, přidejte zakysanou smetanu, trochu zeleninového vývaru, pepř a bylinkovou sůl. Dejte do zapékací formy vymazané máslem a posypte parmezánem. Pečte 10 minut na 185 stupňů.